Sabores del Machu Picchu

¡Bienvenidos a todos!

Estoy feliz de poder inaugurar este blog con una idea que estoy segura os va a encantar.

Os presento l’atahualpa, un restaurante donde podréis adentraros en la cocina de la civilización inca con un maravilloso menú en el que encontraréis desde unas papas con una espectacular salsa ají hasta acabar con un delicioso Zancu, un postre digno de un gobernante Inca. No te podrás resistir al delicioso sabor de este bollo horneado con todo el amor hasta conseguir una masa esponjosa y brillante...mmmm

Hemos querido hacer un pequeño recorrido por la civilización incaica de la mejor manera posible, a través del legado culinario que nos dejaron personajes como Bernabé Cobo, de quien sabemos que las palomitas de maíz ya se consumían durante este período.

Déjate llevar por la imaginación, quien sabe si esto se hará realidad algún día... Por el momento os dejo nuestra propuesta de menú.

Espero que os guste y que os atreváis a probar nuevos sabores!!

Hasta la próxima:)